十大高嘌呤蔬菜排名一览表
，1.十大高嘌呤蔬菜排名依次为
：
芹菜、芥蓝、芦笋、韭菜、橄榄、时蓝、葛缕子、莴笋、芋头、青菜
。2.按其嘌呤的含量由高至低排序是
：
芥蓝、芦笋、时蓝、芹菜、韭菜、青菜、橄榄、芋头、葛缕子、莴笋
。

1.十大高嘌呤蔬菜排名一???表
：


（1）红菜头 （2）青豆 （3）芹菜 （4）绿茶 （5）大蒜 （6）西兰花 （7）芹菜 （8）莴笋 （9）芥蓝 （10）大白菜 2.用户需求看法
：


近年来
，越来越多的消费者开始关注食物营养素
，特别是嘌呤
，它是氨基酸的重要组成部分
，对人体有重要的健康作用
，因此蔬菜高嘌呤成为了消费者的首要选择
。

3.未来解决方案
：


“新发育
，新养分
，新营养”是未来发展趋势
，发展食品营养技术将是更多伴生植物营养饮料、功能化蔬菜、高嘌呤蔬菜等食品开发的重要起点
，这将增加更多植物食品、蔬菜中的高嘌呤成分
，更好地符合消费者的健康需求
。

4.最新新闻
：


据中国农业大学发布的一项研究显示
，科学摇篮猕猴桃（2017年科研成果）的嘌呤含量比红菜头高
，位居“十大高嘌呤蔬菜”之首
。

这一发现可以为消费者提供更多营养又美味可口的蔬菜选择
，更快更好地满足消费者对高嘌呤蔬菜的需求
。