肿瘤五种鱼不能吃, 肿瘤五种鱼不能吃:帝王鱼、帝王虾、石斑鱼、大个鲷鱼、鲑鱼。这类鱼患上癌症的几率比较高,不建议食用。
1、答案:
肿瘤五种鱼不能吃:
比目鱼、河豚、鳗鱼、角吻鲈、半滨鳕。
2、由于忽视鲖鱼肉的近年来肿瘤现象,如何在消费者层面进行更加谨慎的食用鲖鱼肉,以及能够避免肿瘤鱼类污染的源头,对于消费者来说是重要的问题。
另一方面,政府也应该采取有效的政策干预,加强监管,保证食品安全。
政府宜充分发挥其监管者有关部门的职能, 在摆放和销售食品时严格执行相关标准和法规。
近日,安徽省宿县宣传部发布消息,宣布了一项新规定——各新鲜食品零售点、批发市场、餐饮服务场所强制执行可以选择的分类制度,将所有海洋和淡水鱼类分为A、B、C三类,其中A类鱼类为安全可食用的,B类是疑似致癌鱼类,如比目鱼、河豚、鳗鱼、角吻鲈和半滨鳕,C类是存在风险的,可能含有癌症发生物质,消费者应根据最低检测标准进行识别,只有食用符合抽样检验相关规定要求的A类鱼类才能有效杜绝肿瘤鱼类问题。
今后,大家在购买海鲜的时候,一定要多加注意,分类选择,不要买肿瘤五种鱼,即比目鱼、河豚、鳗鱼、角吻鲈以及半滨鳕,以免给自己的健康和家人带来损害。
我们期盼有关部门能够积极开展相关工作,加强食品安全检测,提供安全的消费环境以及有力的监督,以保障大众的权益。
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