波士顿龙虾蒸一斤一下的15分钟左右时间的
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，波士顿龙虾蒸多长时间就熟了
，蒸波士顿龙虾蒸多长时间
，一斤的波士顿龙虾蒸几分钟
，怎样蒸波士顿龙虾等问题
，小编将为你整理以下的知识答案
：


波士顿龙虾蒸多长时间

　　是一斤一下的15分钟左右的
。

　　蒸波士顿龙虾时间是一斤一下的15分钟左右
，超过一斤的就要20-25分钟了
。

　　波士顿龙虾
，属于海螯虾科螯龙虾属
，生活于寒冷海域
，肉较嫩滑细致
，产品具有高蛋白
，低脂肪
，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富
，味道鲜美
。

波士顿龙虾做法

　　材料
：
龙虾1尾、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、黑橄榄2粒、意大利面2两
。

　　调味料
：
奶油1大匙、黑胡椒盐1匙、味精1/2匙、盐1/2匙、味精少许
。

　　1.将龙虾和意大利面用磙水烫熟
，龙虾去壳备用
。

　　2.意大利面和调味料拌匀
，平铺盘上
，将龙虾排於面条上面
。

　　3.将青椒、红椒、黄椒切丝以调味料煮熟围盘
，再用黑橄榄片盘饰即可
。

波士顿龙虾的食用禁忌

1.龙虾啤酒同吃惹痛风

　　在吃龙虾时最好别饮用啤酒
。

　　虾产品在人体代谢后会形成尿酸
，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症
。

　　如果大量食用龙虾的同时
，再饮用啤酒
，就会加速体内尿酸的形成
。

　　所以
，在大量食用龙虾的时候
，千万别喝啤酒
，否则会对身体产生不利影响
。

2.龙虾水果同吃会腹痛

　　龙虾含有丰富的蛋白质和钙等营养素
。

　　而水果中含有较多的鞣酸
，如果吃完龙虾后
，马上吃水果
，不但影响人体对蛋白质的吸收
，龙虾中的钙还会与水果中的鞣酸相结合
，形成难溶的钙
，会对胃肠道产生刺激
，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状
。

　　最好间隔2小时以上再吃
。

3.吃龙虾后喝茶长结石

　　吃完龙虾不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似
。

　　因为茶叶中也含有鞣酸
，同样能与龙虾中的钙形成难溶的钙
。

　　在食用龙虾前或后喝茶
，都会增加钙与鞣酸相结合的机会
。

　　因此
，在吃龙虾时最好别喝茶
。

　　同理
，也是最好间隔2小时以上
。

关于保存

　　美国渔民捕捞的美国龙虾大多以鲜活形式销往餐馆和超级市场
，但21世纪初龙虾加工生产商开始使用低温冷冻技术（使用氮和二氧化碳）冷冻熟和生龙虾
。

　　这种产品与鲜活龙虾烹制后的食用品质相差无几
。

　　在中国
，运费低廉而价位不高的冷冻龙虾是活龙虾的最佳替代品
。

　　冷冻产品包括整只熟龙虾
，半熟（刚发白）龙虾（9秒钟部分煮熟）
，生龙虾尾和熟龙虾肉
。

朋友给的波士顿龙虾
，波士顿龙虾蒸多久才能够蒸熟
？

　　如果用热水蒸龙虾
，龙虾肉蛋白质迅速凝固
，加上龙虾遇到高温会挣扎
，很容易就把虾脚折断
，这样龙虾就不完整了
。

　　波士顿龙虾
，蒸的话
，一定是水开
，蒸8分钟左右
，具体看下波龙的大小
，我之前是两个1斤多的
，所以8分钟完全是够的
。

　　先把从市场购买的鲜活的波龙清洗干净
，然后进行排尿（用筷子从尾巴处捅入三五秒拔出
，就会有尿液排出）
，不排尿会影响虾肉的鲜味
。

　　拆解波龙
，用剪刀或者菜刀把龙虾头、龙虾身和蟹钳分解成块
，蟹钳要去除一面的硬壳
，具体大小造型根据食用人数和龙虾大小决定
，波龙外壳太硬
，不进行拆解只适合一个人吃（吃相太难看了）
。

　　调制蒜蓉
，一半生蒜蓉
，一半炸过的蒜蓉（炸蒜蓉一定要先清洗蒜蓉
，不然会发苦）加入适量盐、糖、花生油、花雕酒搅拌均匀即可
。

　　泡发粉丝
，在粉丝里加入一部分蒜蓉搅拌均匀
，给蒜蓉一个底味
，摆盘作为底菜
，然后把龙虾块重新摆在粉丝上组合成龙虾造型
，浇上调好的蒜蓉汁
。

　　大火烧开水后
，龙虾上蒸屉
，全程大火蒸10分钟
，然后关火焖一会
，这样一道鲜美的清蒸波龙就做好了
。

　　锅中烧水
，放上鼻子
，把龙虾放入盘中
。

　　下边放上葱段
。

　　上边铺上姜片
，记住一句话
。

　　1
：
2 什么是1
：
2呢
。

　　就是一百克2分钟
。

　　龙虾多重
，多少分钟就行了
。

　　很开心回答你的问题
。

　　热水蒸
，

　　袋子里的多余的水可以备用
。

　　虾肉表面用喷枪收水
。

　　或者小油正反煎10秒
，最好用黄油
。

　　酱汁起锅烧黄油
，放一点迷迭香
，蒜泥
。

　　想吃芝士放芝士
，喜欢中式就放一点点酱油
，把刚才的龙虾汁倒进去
，烧开后就可以浇在龙虾肉上了
，虾头的话直接同样的配方加一点点油进烤箱烤就可以了
。