如何蒸螃蟹才好吃又简单
，将螃蟹放入碗中
，加入葱、姜、蒜和盐
，放入蒸锅中
，封盖蒸约20分钟即可
。

1. 蒸螃蟹的制作方法十分简单
，首先用新鲜的螃蟹洗净
，然后放一点咸淡搭配的佐料比如葱姜茶树菇等
，放在锅里以大火水烧开
，然后把螃蟹放进去
，烧约10分钟左右就可以了
，最后记得撒上新鲜的香菜
，螃蟹就准备好啦~ 2. 要想让蒸螃蟹做得又好吃又简单
，先要到菜市场买新鲜的螃蟹啦
，其次就是家里要有新鲜的葱姜茶树菇配料
，最后别忘记撒上香菜
，色香味俱全
，蒸螃蟹完成了！

活螃蟹怎么蒸好吃又简单

1. 活螃蟹蒸熱食物是很多人喜欢的
，蒸热可以保留螃蟹的原汁原味
，可以把螃蟹的滋味发挥到最大
。

蒸螃蟹又简单又好吃
，只需要准备好螃蟹放入清水
，加入盐
，葱段
，料酒
，把螃蟹放入蒸笼
，大火蒸10分钟即可
。

2. 准备好的螃蟹可以细心的洗净
，洗净后可以放入清水中浸泡
，使螃蟹体内的浑水排出
，用刀刮掉小便带及发丝
。

3. 将准备好的螃蟹均匀洒上盐
，少许料酒和葱段
，放入蒸笼中
，用大火蒸熟
，大约10分钟即可
。

4. 蒸完的螃蟹可以及时上桌
，色泽红润
，入口香嫩
，且螃蟹肉精致软膜
，口感爽滑
，是一款好吃又简单的食物
。

螃蟹怎么清洗和处理内脏

1、螃蟹清洗时
，可以泡水清洗
，然后用刷子慢慢涂抹表面就可以大体清洗完毕
，一定要注意不要将水的温度过高
，螃蟹很容易落下
。

2、在处理螃蟹内脏时
，建议先将其内脏的腔体中的液体用镊子夹出
，然后用水清洗干净
，记得要将刷子与螃蟹表面保持正确距离
，螃蟹体内味道也会不一样
。

3、如果想在准备食材前杀螃蟹
，可以先用流动的冷水将螃蟹泡热
，热水是螃蟹的毒素流失离的主要路径
，然后放入冷水
，浸泡5分钟
，之后将其头部夹断
，把腹部里的内脏净出来即可
。