电磁炉上可以使用铝制锅吗为什么
，可以使用
，因为铝制锅具有很好的电磁性
，它能将电磁炉里的电能转换成热能
，能快速烧热食品
，烹饪效果更佳
。

1.可以使用铝制锅
，电磁炉的工作原理是利用电磁场对锅内的食物或水进行加热
，铝制锅可以是非常好的导体
，它可以快速地易迅速地传递电磁场的能量
。

2.如果使用电磁炉和铝制锅
，要特别注意安全
，铝制锅应该有符合材料标准的原装电磁炉钢包
，以防止铝制锅接触到电源
，从而避免温度过高带来的安全隐患
。

3.近期
，由中国科学院硅酸盐研究所、中国科学院深圳先进技术研究院以及南京大学联合研制出了小尺寸电磁炉
，这种新型电磁炉容量为3升
，采用特殊的设计让电磁炉的量子效率提升
，加热速度大大减少
，同时它能在更小的功率下实现更高的恒温性
。

4.企业也在努力开发新的电磁炉材料
。

去年
，一家无锡科技企业推出了一种新型材料——Mocom-55电磁炉材料
，这种材料能有效抑制铝件与温度波动
。

这种新型材料在电磁炉行业得到了广泛应用
，可以有效提高电磁炉的烹饪效果
。