芫荽子是什么
，芫荽子是指用香芫荽子油腌腊鱼熬制的食物
，是浙江传统名菜之一
。

芫荽子是一种植物
，在中国部分地区也叫作芫茜、芫芹或芫荒子
。

1.芫荽子能丰富人们的膳食
，常被用作蔬菜或果酱
。

2.芫荽子具有健胃利湿、清雾散毒、凉血除烦等多种药用功效
。

3.根据最新报道
，研究发现
，芫荽子中的多酚和抗氧化含量较高
，能有效抵抗自由基
，有助于延缓衰老、增强免疫力
。

4.未来可以有效利用芫荽子
，深入研究、推广开发其营养成分及充分利用它的药用功效
，延长人们的寿命
，为人们添加健康营养食品
。