五种人不宜吃赤小豆，五种人不宜吃赤小豆：孕妇、婴幼儿、慢性肝病患者、胃溃疡患者、糖尿病患者。赤小豆中含有较多的维生素C和铁，但会因病变等因素的存在，引起过敏，另外其中含有较高水平的淀粉，在烹饪的时候不能过度浸泡，以免影响消化。
1、五种人不宜吃赤小豆：
患有克罗恩病、遗传性肥胖症等血脂异常的人群。
患有腹泻性胃肠炎、术后肠道缺乏酶活性及容易感染慢性肠病的人群。
患有关节炎、手足口病等急性传染病。
小孩和孕妇。
过于敏感的人群。
2、近一段时间以来，赤小豆被一些媒体关注到，因为其富含的脂肪以及类似蛋白质结构而被炒作，尤其是富含20种氨基酸，具有高蛋白质质量，而且其营养成分优秀、拥有抗癌、补腰肾等功效，成为一种经济开支低的减肥营养滋养品，在众多消费者看来赤小豆是一种“健康、安全、营养”的佳品。
3、近段期间的新闻
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