脂肪肝吃什么才能减掉肝上的脂肪
，脂肪肝减掉肝上的脂肪
，可以适当减少脂肪和胆固醇摄入
，制定合理的饮食计划
，多吃新鲜的果蔬
，减少油炸食物、肉食和含糖制品等
。

1.首先要改变肝脏的脂肪沉积情况
，最重要的是要尽量改变营养作息习惯和生活饮食习惯
，选择清淡的饮食
，重点是要切忌多吃油腻咸高胆固醇的食物、跳过油炸的食物
，多吃低胆固醇的水果、蔬菜
。

也要做到控制体重、减少饮酒和烟酒摄入
。

2.吃富含维生素的食物
，比如鱼子酱、虾皮、虾仁、蛋黄以及动物肝脏等
，都含有丰富的维生素
。

3.吃富含膳食纤维、蔬菜等植物性食物
，这样有助于降低血脂
，比如芹菜、木耳、燕麦、糙米等
。

同时应该少吃淀粉类的食物
，比如白面、白面饼等精制食物
。

4.运动
：


长期保持运动
，及节食可以加快排放脂肪
，比如早晚慢走、游泳、跑步、跳绳等有氧运动
，每周坚持运动三四次
，每次20-30分钟
，运动量要跟着自己的体质慢慢增加
，身体和脂肪酸水分同步排除
。

最新新闻
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近日
，中国科学院上海营养研究所与中睿临床研究中心联合发布的《围绕脂肪肝改善营养的密码性》研究表明
，脂肪肝的改善可以通过调整饮食组成、促进胆脂类脂肪的快速氧化、减少血脂浓度以及增加营养素的摄入
，比如钙、铁等微量元素
，来实现良好的营养状况
，从而达到改善脂肪肝的目的
。